旅游与酒店管理系开设酒店管理课程。为了应对旅游业的增长势头,泰国的各个大学不断在开发旅游业和酒店业的通用学术课程,以使彼此的学历得到相互认可,加大劳动力的流动。从旅游与接待从业人员的角度看,该行业不仅重视具备学术知识的毕业生,对学生的外语能力、跨文化交流、分析能力和创新思维的全面要求也很高——这些都是 21 世纪的必备技能。
国际酒店管理学士学位课程的优质教学紧靠外部需求和发展趋势,致力培养出发展全面、具备 21 世纪重要技能的优秀毕业生。
训练有素的学生可熟练掌握人际关系、跨文化交流、沟通/第三语言和解决问题的技巧,得心应手地用于不同领域各种职业,例如消费品领域。
学生通过基础研究方法的培训,可掌握定量和定性分析等各种方法。这些技能在旅游和酒店业的研究工作非常实用。
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